簡易燕麥煎香蕉

突然想吃個甜品？只要屋企有隻蕉同雞蛋就好快搞掂啦。

早餐食佢亦得。It's a healthy option

材料：

香蕉1隻

雞蛋1隻

生粉2湯匙

燕麥片4-5湯匙

做法：

1/ 香蕉切3段，然後中間切開一半，變成6塊

2/ 將雞蛋打成蛋漿

3/ 將香蕉兩邊平均沾上生粉(因為不是要炸，所以不用沾太厚粉)，再沾上蛋漿，最後沾燕麥片

4/ 在平底鑊加適量油，待熱後加入香蕉慢煎至金黃便成

5/ 可配煉奶或 糖漿吃